Canlı panel görünümü
01
02
03
04
05Satış, stok, maliyet, tahsilat ve personel verilerini tek bir net yönetim akışına dönüştürün.
Son güncelleme: 8 Temmuz 2026
Muhasebe programı resmi ve mali kayıt içindir: fatura, cari hesap, KDV ve beyanname orada doğru şekilde tutulur. Ancak restoranın günlük operasyonel kârlılığını göstermez; reçete maliyeti, fire, şube bazlı kâr-zarar ve günlük Z raporu mutabakatı muhasebe programının kapsamında değildir. Şube360 bu operasyonel katmanı kurar; muhasebe programı ve muhasebeci değişmeden, ikisi birlikte çalışır.
Muhasebe programı veya mali müşavir hizmeti kullanan ve 'faturalar düzgün ama işletmenin gerçekten ne kazandığını göremiyorum' diyen restoran, kafe ve çok şubeli gıda işletmesi sahipleri için uygundur.
Şube360 muhasebe programı değildir ve resmi mali kaydın yerine geçmez. Muhasebe programı fatura, cari ve beyannameyi yönetir; Şube360 reçete maliyeti, fire, günlük Z mutabakatı ve şube bazlı kârlılığı yönetir. İkisi aynı işletmede farklı sorulara cevap verir.
Resmi fatura, cari hesap, KDV ve beyanname; yasal ve mali taraf orada kalır, değişmez.
Malzeme bazlı porsiyon maliyeti; alış fiyatı değişince otomatik güncellenir, muhasebenin görmediği bir katman.
Faturalanmayan kayıplar (fire, sayım farkı) tutar olarak ayrı raporlanır.
Z raporu, sistem satışı ve fiili kasa her gün karşılaştırılır; fark aynı akşam görünür.
Her şubenin ciro, maliyet, personel ve net kârı ayrı hesaplanır; şubeler karşılaştırılır.
Dönem raporları Excel'e aktarılır; muhasebe rolü tanımlanarak mali müşavir doğrudan panele erişebilir.
Bir restoranın muhasebe kayıtları tamamen düzenliydi: tüm faturalar zamanında işlenmiş, cariler mutabık, KDV beyannameleri zamanında verilmişti. Buna rağmen patron ay sonunda beklediği net kârı bir türlü göremiyordu; muhasebe raporunda görünen kâr ile cepteki para tutmuyordu.
Şube360 kurulup reçeteler tanımlandığında ve fire kaydı zorunlu hale getirildiğinde iki kayıp ortaya çıktı: aylık 24.600 TL faturalanmayan fire ve reçetesi güncellenmediği için fiilen zararına satılan 2 ürün. İkisi de muhasebe kayıtlarında hiç görünmüyordu çünkü fatura karşılığı yoktu. Üçüncü ayın sonunda operasyonel net kâr marjı 3 puan iyileşti; muhasebe programı ve mali müşavir aynı şekilde çalışmaya devam etti, Şube360 sadece eksik olan operasyon katmanını üstüne ekledi.
| Alan | Muhasebe Programı | Şube360 |
|---|---|---|
| Fatura, cari hesap, KDV | Evet | Hayır (kapsam dışı) |
| Beyanname ve resmi defter | Evet | Hayır (mali müşavirde kalır) |
| Reçete ve porsiyon maliyeti | Hayır | Evet, otomatik güncellenen |
| Fire ve sayım farkı (faturasız kayıp) | Hayır | Evet, tutar bazlı |
| Günlük Z raporu / kasa mutabakatı | Hayır | Evet, günlük |
| POS/yemek kartı tahsilat mutabakatı | Hayır | Evet, marka ve cihaz bazlı |
| Şube bazlı kâr-zarar karşılaştırması | Genellikle hayır | Evet |
İkisi farklı soruları yanıtlar: muhasebe programı 'resmi kayıtlar ve beyannameler doğru mu' sorusunu, Şube360 'işletme operasyonel olarak gerçekten ne kazanıyor' sorusunu yanıtlar. Gıda işletmesinde ikisi birlikte, çakışmadan kullanılır.
Hayır. Fatura, cari hesap, KDV ve beyanname mali müşavirin sisteminde ve resmi muhasebe programında kalır. Şube360 bunların yerine geçmez; reçete maliyeti, fire, günlük kapanış mutabakatı ve şube bazlı kârlılık gibi operasyonel katmanı ekler.
Evet. Muhasebe rolü tanımlanır; bu rol finansal raporlara, gider kayıtlarına ve mutabakat ekranlarına erişir, operasyonel günlük giriş ekranlarıyla sınırlanmaz. Dönem raporları ayrıca Excel olarak da paylaşılabilir.
Muhasebe kaydı fatura temellidir; faturalanmayan bir kayıp (bozulma, dilimleme firesi, sayım açığı) resmi kayıtta doğrudan bir gider satırı olarak oluşmaz. Şube360 bu hareketleri ayrı ve tutar bazlı kaydederek görünür kılar.
Çoğu muhasebe programı tüzel kişilik bazında tek toplam üretir; şube kırılımı standart bir çıktı değildir. Şube360 her şubenin ciro, maliyet, personel ve net kârını ayrı hesaplayıp şubeleri tek raporda karşılaştırır.
Resmi zorunluluk olduğu için muhasebe programı ve mali müşavir zaten olmalıdır. Kâr görünürlüğü sorunu (kayıtlar düzgün ama net kâr belirsiz) yaşandığı anda Şube360 operasyon katmanı olarak eklenir.
Yamak
Çırak
Usta